郑州思念粽子批发-郑州思念粽子-喜之丰粮油商贸(查看)

1 长棕特点：这种粽子常在广西等地发现。它通常是用Zongye包装的。它很宽，像香蕉叶。这样，你就可以在里面放上一颗丰盛的心。之后，它被绳子捆起来。虽然外形一般，味道却很美。

2 南方四角棕特点：南方棕榈的四个角主要是咸粽子。馅料富含腌渍肉、蛋黄、贝类、香菇、绿豆、烧烤、海米、板栗等。

3 北方四角棕特点：北方四角棕在北方地区很受欢迎，大小不是很大，郑州思念粽子，对于斜四角的形状，更多的是用红枣、豆沙填充，也可以适当保存果脯等。当然，你也可以炖全白米饺子，郑州思念粽子供应，蒸它们，直接蘸白糖。

4 三角粽特点：三角形粽子外形美观、特殊，可制成两种甜味咸味。蛋黄、叉烧、红枣都是很好的馅料。

5 塔型粽子特点：塔粽主要是广东地区特有的粽子。它是巨大的，可以说是粽子粽子中的粽子。因为它可以装载很多东西，它也形成了两种甜味和咸味。甜馅主要是豆酱，咸馅是用腊肉或猪肉做成的。

其实呢，粽叶并非是某种植物的叶子，而是适用于包粽子的几种植物叶片的统称，通常要满足几点要求：***性、叶片纤维素含量高韧性强、叶片长和宽足够包馅，若是能有独特清香味那更好。如此条件一放宽，郑州思念粽子供应商，那粽叶来源可谓是五花八门：北方一般用的是芦苇的老叶，有些地方用玉米叶；长江以南地区则是箬叶的天下，浙西的某些山区则会把毛竹笋壳当粽叶使用......摆脱了禾本科的统治，郑州思念粽子批发，还有很多粽叶的奇葩人选，海南有用椰子树叶包粽子的风俗；云南人民就地取材，用随处可见的芭蕉叶；陕西河南一带民间流行用壳斗科的槲树叶；靠海的台湾同胞则用露兜树叶，中部山区的原住民甚至会用月桃叶（姜科的艳山姜一类，味道据说很重口）。倘若糯米鸡也算是粽子家族的话，那荷叶也是。此外，美人蕉科的美人蕉，竹芋科的柊叶也是部分粽叶来源。

创意吃法11：拔丝粽子

【原料】：素粽、白砂糖、面粉

【做法】：

1、煮两个粽子煮熟后放凉；

2、把粽子切成小块，在粽子上沾一些薄薄的面粉；

3、油锅加热至中火，油热后下锅炸至表面酥脆取出；

4、放到厨房纸巾上吸掉多余的油；

5、另起一个锅，放砂糖和少许水煮糖浆，煮到糖浆稍微变褐色，倒进炸好的粽块快速用筷子一个一个地拔丝出来放到盘子里即可。

创意吃法12：排骨烧粽子

【原料】：排骨、粽子、葱、姜、油、老抽、生抽、八角、香葱叶

【做法】：

1、排骨入冷水中浸泡30分钟，泡出水；

2、煎锅里热3汤匙油，放入剥好的粽子；

3、小火煎至通体金黄，盛出备用；

4、泡好的排骨洗净，入开水中焯几分钟，捞出备用；

5、炒锅里热剩余的2汤匙油，葱姜爆香；

6、放入排骨翻炒一下后倒入生抽和老抽；

7、加水没过排骨，放入八角，大火烧开后转中小火继续炖40分钟；

8、汤汁收至约还剩余1/3左右，排骨8-9成熟时，放入煎好的粽子，翻拌一下，让粽子完全上汤汁；

9、继续炖约10分钟，出锅后撒少许香葱叶点缀即可。