企业资质

新乡豫远蛋业有限公司

普通会员8
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:河南 新乡
联系卖家:刘英英
手机号码:15936538317
公司官网:www.yuyuandanye.com
企业地址:新乡市新飞大道南段348号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

新乡松花皮蛋是****的“名优特”产品,誉响海内外。豫远蛋业原供销社食品加工厂**从事皮蛋制品加工三十五年,1990年正式成立蛋制品公司,是生产“新乡松花皮蛋”的龙头企业。常年产松花蛋,水晶变蛋,皮蛋,咸鸭蛋。其产品畅销国内外,是皮蛋行业的佼佼者。本厂常年有大、散装无铅无泥松花蛋、红心**咸蛋、鸟皮......

咸鸭蛋、豫远蛋业、开封咸鸭蛋产品案例

产品编号:56485347                    更新时间:2018-07-24
价格: 来电议定
新乡豫远蛋业有限公司

新乡豫远蛋业有限公司

  • 主营业务:松花蛋,咸鸭蛋,皮蛋
  • 公司官网:www.yuyuandanye.com
  • 公司地址:新乡市新飞大道南段348号

联系人名片:

刘英英 15936538317

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情

5、从冰箱取出面团擀成长方形片状,面积至少是黄油片的三倍大。再取出黄油放在长方形面团***。

6、两边从三分之一处往中间折叠。(裹入的黄油上方所有位置保证都是两层面片)。

7、将面片翻过来,上下两边四分之一处往中间折叠,再上下对半折叠,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟。

8、把冷藏好的面团取出,擀成长方形片状,左右两边三分之一的面片,分别向中间的三分之一处折叠。

9、把折叠好的面片在上下两头四分之一分别折向中间处。

10、再把面片对半折叠起来,用保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。

11、重复8-10步。折叠过程简而言之就是叠军被,济源咸鸭蛋产品简介,共三次。(想要更多层次的,可以多叠几次,注意每次都需冷藏)

12、从冰箱取出面团,擀成厚度约0.3cm的长方形面片,沿着一边卷成圆筒形,继续用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。

13、取出圆筒面团,切成20个宽度约1cm的小剂子。

14、准备好蛋挞模,将小剂子压扁,放入蛋挞模中捏好形,底部要薄些,边缘要高出挞模。

15、把做好的蛋挞皮连同模具一起放入冰箱里冷藏15分钟定型。

16、取一个大碗,把鸡蛋全蛋打散。

17、加入牛奶、奶油、糖粉、香草精和吉士粉,搅拌均匀。

18、搅拌好的蛋挞液过筛,洛阳咸鸭蛋图片,去除蛋筋。

19、取出蛋挞皮间隔摆在烤盘上,用量杯把蛋挞液分到每个蛋挞皮里7分满。

20、烤箱220度预热好,把蛋挞送入烤箱,220度烤制20分钟。(这次的蛋挞是在220度烤出来的,个人感觉火大了点,下次改200度试。)

21、趁热吃!



芫荽皮蛋豆腐鱼皮饺汤

水煮沸 落鱼皮饺煮三分钟2把所有材料落下3煮五分钟即成

泰风凉拌皮蛋

柠檬对半切后,挤出汁备用2洋葱切碎丁后,加点盐,用手边抓边搅拌至有点出水3洋葱出水后,倒掉洋葱水,加入柠檬汁后入冰箱冰镇约30分钟。 这个动作除了可以帮洋葱增味,也可以去除生洋葱的辛辣。430分钟后,皮蛋与番茄切小丁后,加入冰镇过的洋葱丁里5***后加入鱼露与黑胡椒粉拌匀后即可食用。 (番茄与皮蛋可以在冰洋葱的时候一起进冰箱冰, 调味料拌好后***1好马上食用,不然颜色会因为皮蛋溏心的关系变浊不好看...)6为什么这道菜的名字是泰风而不是泰式呢?因为我忘了买香菜与***近胃不是很好所以没加香菜与辣椒,因此不是完全的泰式。喜欢吃香菜与吃辣的朋友,加入香菜与辣椒味道与颜色会更丰富~


皮蛋苦瓜粥

材料大米,皮蛋,苦瓜 ,枸杞,冰糖做法1.大米淘净,清水浸半小时。

2.皮蛋去壳切丁,苦瓜去瓤去籽,切丁,焯水待用。

3.大米放开水大火煮开,再用小火熬煮20分钟。

4.***后下入皮蛋丁,开封咸鸭蛋产品案例,苦瓜丁,冰糖,枸杞搅拌均匀,小火煮3分钟就大功告成了。小诀窍分享5个煮粥小窍门: 1.煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样做的好处是熬起来节省时间,且搅动时还要顺一个方向转,熬出的粥酥,口感好。 2.开水煮粥比冷水煮粥更能节省时间。 3.先用大火煮开,再转文火(即小火)熬煮30分钟(时间随熬粥量的大小而变动)。 4.粥改小火后约10分钟,咸鸭蛋,滴入少许色拉油,不仅粥会色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。 5.底,料分开煮,这样熬出来的粥清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了且又不窜味。


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