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粮谷类食品的农药污染主要来源于：环境中的农药污染引起的迁移 农田施用农药，只有小部分作用于作物．其余大部分降落到土壤中，故土壤既是农药的重要储留场所，又是农药代谢分解的重要地方。农药在土壤中代谢分解，既与农药的性质和剂型有关，还受温度、湿度、风、雨、阳光强度的影响，同时与土壤类型、酸碱度、硬度、土壤微生物的种群组成等因素有关。土壤被农药污染后，可通过作物的根系运转到组织内部。目前世界各地土壤的农药污染都相当严重，尤其是化学性质稳定的农药如有机氯。

农药残留快速检测仪是根据国家标准（GB/T5009.199-2003）和农业标准方法（NY/T448-2001）中的酶抑制率法，蔬菜水果检测试剂厂家，结合快速检测方法研制的全新食品安全检测设备，能准确、快速检测出蔬菜、水果中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留量。东莞市原态生物科技有限公司多年来始终坚持以高品质的产品为基础、以服务至上的服务为宗旨。公司同时代理国内外各类食品安全检测仪器设备，协助客户建立食品安全检测体系，蔬菜水果检测试剂供应，提供各类检测方案帮助客户更快捷更方便更准确地进行检测。

在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农yao药对胆dan碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农yao药的浓度呈正相关。正常情况下，蔬菜水果检测试剂价钱，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆dan碱）水解，其水解产物与显色剂反应，佛山蔬菜水果检测试剂，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农yao药的残留。

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