兴隆刀具——磨刀要点
1，右手抓刀柄，保持刀的稳定，做前后来回的动作。
2，左手食指中指(两个手指)用力在刀口处，施向下的压力，让刀口和磨刀石充分接触。
3，钢铁也是有柔韧度的，所以只有你手指向下按的地方才会被打磨，所以一个地方来回三四次，就可以换下一点用手指按，重复动作。
4，角度30度以下。角度越小，越耗时间，刀口越锋利。想偷懒就角度大点，也能磨锋利，但这样也会容易钝，所以都是一个自己把握的度。
5，做来回动作的时候，只有往回拉刀口的时候，才应该用力按，往外送时放松力气。
6，换另一面时，往回拉放松，往外送用力。 这样做不会伤害刀口。
锋利不是关键，保持性才是刀的核心价值
好刀的价值在于可以用很长时间才需要打理一次。另外家里用的刀不建议磨的非常锋利，毕竟不是***人士，刀切到手是经常的事情。一把一般锋利的刀可能只会切个小口，高密菜刀价格，极端锋利的刀则可能需要缝针诊治。为了自己和家人的手着想，厨刀不要太锋利，高密菜刀，切东西顺畅即可。厨刀也不能太钝，钝刀每一切用的力量就大，一样是容易伤到手的，所以刀要常打理。******的是一个用惯钝刀的人突然换了一把快刀。
厨房刀具怎么除锈和异味
厨房刀具一般都是在做饭时会使用到，一餐饭做完，厨房刀具也会被收起来。不锈钢厨刀具相对于铁制刀具来说，是很不容易生锈的，但也有人可以把不锈钢厨房刀具用到生锈，这就是***上的疏忽。厨房刀具要怎样除锈除异味?
1.盐水磨刀快。用钝的刀，先放在盐水中泡上20分钟，然后在磨刀石上磨，边磨边浇盐水，既能磨的快，又可延长倒的使用时间。
2.厨房刀具防锈、除锈法。
用少量生石灰加适量干净水，盛在一个容器内把磨光的厨房刀具浸入石灰水中，使用时取出，用过后放进去，既干净又能防止生锈。另外，每次用后滚水浇一下，也可防锈。
如果厨房刀具已经生锈但不严重的话，可用以下方法除掉：A.可用食醋擦洗一遍，然后用温水洗，即可除掉;B.用盐适量，加少许水，高密菜刀图片，洗擦锈处;C.用淘米水浸泡，即防锈又除锈。
3.厨房刀具腥臭味可用生姜除。
厨房刀具切过鱼或葱蒜等物，会留有腥臭气味，高密菜刀批发，如果消除刀上的腥味，用生姜擦刀，可去除腥味。
高密菜刀-高密菜刀批发-兴隆刀具(优质商家)由高密市夏庄兴隆刀具厂提供。高密市夏庄兴隆刀具厂（）在厨用刀、剪这一领域倾注了无限的热忱和热情，兴隆刀具一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：仪名利。