丝绸之路，简称丝路（老碗面加盟）。是指西汉(前202年—138年)时，由张骞出使西yv开辟的以长安(今西安)为起点，经甘肃、新疆，到中亚、西亚，并联结地中海各国的陆上通道。（老碗面加盟）因为由这条路西运的货物中以丝绸制品的影响***da，故得此名(而且有很多丝绸都是我们中guo运的)。中华美食频道摄制组从西安出发，沿路经过丝绸之路的各个站点，一一回味那段历史，品味沿途的风景美食（老碗面加盟）。
西安“长治久安”的发祥地细腻与粗犷融为—体的饮食文化学做经典美食——biangbiang面（老碗面加盟）
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9月4日，中国十大名面邀请赛在大秦故都——咸阳盛大开幕。会上，北京炸酱面、广东云吞面、河南烩面、兰州牛肉面、四川担担面、山东炝锅面、山西刀削面、武汉热干面、延吉冷面以及咸阳老秦味道“biang biang面-裤带面加盟”被评为中国十大名面。
高峰女士作为咸阳biangbiang面-裤带面加盟传承人，咸阳biangbiang面-裤带面加盟“梦之队”领队携自己创立的【老秦味道】参赛，并与***名面切磋、交流，***终为咸阳biangbiang面-裤带面加盟赢得“中国十大名面”称号。
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biangbiang面（油泼面加盟），是陕西传统美食，裤带面开店，扯面的一种。陕西民风民俗中的“陕西十大怪”之一“面条宽的像裤带”，指的就是这种特色面食。面宽而厚，犹如裤腰带，口感劲道，食用前加入各色臊子或油泼辣子，味辣而香。
biangbiang面（油泼面加盟）的biang这是一个字典未录、字库里也没有的字，但它作为陕西地方独有的汉字，其歌诀却久唱不衰。
说到biang字的来历，有一段有趣的故事。相传一怀才不遇，饥肠辘辘的秀才来到咸阳，在一家biangbiang面（油泼面加盟）的面摊吃完面，却无钱付账。秀才问老板：“你这是什么面？”答：“bianbiang面（油泼面加盟）。”“biang字怎么写？”老板却答不上来，秀才和老板相约，裤带面加盟店，要是能写出biang字来，便免去吃biangbiang面（油泼面加盟）的钱，老板答应了。
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