莲的作用
土质以富含有机质的粘壤土为宜。莲子寿命特别长,千年古莲子仍能萌发新株。莲以分株繁殖较常用,莲子提取物,也可播种繁殖。均宜在春季转暖后进行。莲的主要病害有腐烂病、叶斑病等,虫害有蚜虫、金龟子等。
砌池植莲,并依水建立亭、桥、榭、台,构成观荷景区,是中国式园林的传统手法,莲子提取物规格,各地名胜风景,均广泛应用。也适用于点缀庭园水面,净化水体,或作盆栽。
莲与佛学
莲与佛学
当人们走进寺庙,看见佛祖释迦牟尼的坐像,身穿通肩大衣,手作说法印,结跏趺坐在莲花台上,佛经说,这是释迦佛祖向信徒们讲经说佛的姿态。称为“西方三圣”之首的阿弥陀佛也结跏趺坐在莲台上,莲子提取物含量,双手仰掌足上,掌中托着一个莲台,似乎在指引众生通往西方佛国净土;以大慈大悲闻名的观音,更是身穿白衣,坐在白莲花上,一手持着一只净瓶,一手执着一朵白莲,仿佛在表露观音怀着的一颗纯洁的菩萨心,全力导引信徒脱离尘世,到达荷花盛开的佛国净土。
莲子的营养价值
莲子不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、***和钙、铁、锌等微量元素,还含有水溶性多糖、黄酮类物质和超氧化物歧化酶等***成分。建宁干莲子含水分14.0%、灰分4.05%、脂肪2.05%、粗蛋白16.20%、糖8.13%和淀粉55.77%。
鲜莲子具有较高的营养价值,莲子提取物维特阿里,其中蛋白质与氨基酸含量较高,蛋白质平均含量达7.8%,远高于同是硬果类的新鲜板栗。
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