常州冷库-冷库-冰川制冷(查看)

冷库储藏温度和冷库库房利用率

不同的果蔬储藏温度不同，每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，制冷机的制冷量就会有所提高，循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3，当然也不能太高，否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时，应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期，这对冷库的节能是不言而喻的。

冷库是冷链物流的一个基础设施，苏州冷库，随着物流技术的不断发展，自动化技术也是不断推陈出新，这样的发展不仅提高了食品存储的安全性与可靠性，冷库，同时也给不同地区间生鲜食品的流通带来了更多的可能性。

有效保障食品安全

对于冷冻食品来说，温度控制是保障食品安全的关键。冷库的人工作业会给存储的冰冻食品带来温度波动，而自动化程度越高的冷库，其储存的食品在低温环境下保存的时间就越长，因而在同样的时间内，其食品的新鲜程度和口感会更好。

一、冷库火灾的特点

1. 传统探测器无法使用传统火灾探测器不适合安装在冷库内部，由于冷库内部温度过低，会造成探测器结霜或故障。

2. 火灾隐患多空调制冷设备、货物传输设备、照明设备等电气或机械故障，塑料包装材料，木制栈板充斥在冷库内部。冷库内温度非常低，长期造成电缆线塑料外皮变脆而容易破损，进一步造成线路短路而燃烧，且冷库内空气异常干燥，常州冷库，起火后燃烧非常迅速。

3. 火灾扑灭困难冷库内部空间封闭烟雾久聚不散，大火沿着保温材料蔓延燃烧，江苏冷库，内部空间大，货架多，水枪难以对起火点冷却灭火。