花朵的采取原生态栽种，地点设在上海及其周边。栽种方法给花朵的质量、新鲜度保证，保持现烤鲜花饼的特点。新鲜。与速冻鲜花饼比拟新鲜口感好。玫瑰饼现烤的新鲜度是本产品的一大年夜特色。给花费者好的口感，玫瑰饼可以看得见的加工工艺，是本产品的优势，可让花费者吃的担心。川谷农业认为，鲜花饼原料方面的调剂能够会影响到花费者的接受度。
食材—云南特有的食用玫瑰花：食用玫瑰花为蔷薇科，蔷薇属落叶灌木，在我国大部分地区均有分布，但属云南种植的***为上乘。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉，***七成多的鲜花产自这里，正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势——四季如春的气候，优质充沛的日照，得天独厚的地理位置，为食用玫瑰花的生长提供了优异条件。
玫瑰饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。近代滇式鲜花饼就是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源，当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
