安徽沃尔德生物科技有限公司是一家集科研、生产、销售、应用开发为一体的科技创新型企业，致力于为食品工业提供质优、价廉、创新型添加剂，原辅料。公司自成立以来，始终坚持：“以技术推动业务、以诚信赢得客户，以科技打造未来”的发展战略，始终坚持“产业优化、技术创新、持续健康发展”的理念。公司依托科技研发创新为......
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预制水产品专用生物科技保鲜剂
食品保鲜剂是一类具有***微生物增殖或***微生物的化合物。保鲜剂***与***微生物的机理十分复杂,在食品的生产过程中,要正确选用保鲜剂,注意其种类、性质、使用范围、价格、毒性、保鲜剂的并用及其他因素。
目前我国常用的化学保鲜剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、丙酸盐、对羟基苯甲酸酯类、脱氢醋酸及其盐类等;常用的天然保鲜剂有植物来源的食品保鲜剂、动物来源的食品保鲜剂、微生物来源的食品保鲜剂及一些新型海洋生物型食品保鲜剂等。
安徽沃尔德生物科技有限公司，众多科技工作者根据水产品的不同加工工艺过程，根据水产品的理化指标，根据食品添加剂的使用要求，等等条件。安全、合理、***、极大的发挥保鲜剂各有效成分的***
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