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安徽沃尔德生物科技有限公司

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安徽沃尔德生物科技有限公司是一家集科研、生产、销售、应用开发为一体的科技创新型企业,致力于为食品工业提供质优、价廉、创新型添加剂,原辅料。公司自成立以来,始终坚持:“以技术推动业务、以诚信赢得客户,以科技打造未来”的发展战略,始终坚持“产业优化、技术创新、持续健康发展”的理念。公司依托科技研发创新为......

西式火腿肉灌肠白煮肉制品专用生物防腐剂

产品编号:6139081                    更新时间:2015-02-05
价格: 来电议定

安徽沃尔德生物科技有限公司

  • 主营业务:食品技术服务,食品添加剂
  • 公司官网:www.ah-world.com
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产品详情

 本产品西式火腿专用生物防腐剂系***,***,无不良风味,可有效的保持火腿的色泽和风味,并具有保水、***化和稳定火腿品质等多重***,适当提高火腿冷藏温度,并有效延长冷藏和冷链运输火腿的时间,既可节省能源,又能减少火腿因***而带来的损失,科学配方,复配而成。

       本产品具有***微生物的细胞壁,细胞膜,使细胞内蛋白质变性,***细胞呼吸酶系与电子传酶系的功能。历经广大厂商使用证明,是一种性能***,安全系数高,使用成本实惠的新型***防腐保鲜剂。
        本品抑菌范围包括不动***、产气单孢菌、肠球菌、莫拉氏菌、假单孢菌、嗜冷***、枝孢霉、白地霉、毛霉、根霉、孢子菌丝、枝霉、假丝酵母、球拟酵母等。

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