茯苓多糖
茯苓(Poria cocos(Schw.)Wolf)的药用部位是茯苓菌核,茯苓多糖是茯苓的主要有效成分。近代临床及药理研究表明茯苓多糖具有很好的抗中瘤作用,该糖具有增强巨嗜细胞和T淋巴细胞的细胞毒作用,还能增强细胞的免yi反应并ji活机体对zhong瘤的免yi监视系统,其机制与ji活补体有关。
定 义:从多孔菌科真菌茯苓菌核中提取的有效成分。具有免yi增强活性,可用于抗病毒、抗肿の瘤,减轻放、hua疗副作用,以及治yu慢性肝yan、延缓衰老等。
茯苓的食用方法
茯苓的食用方法
茯苓的食用方法1、开胃汤:茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不好,不思饮食。2、茯苓薏米粥:茯苓、薏米各25克,茯苓提取物茯苓多糖,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。??3、茯苓薏米饼:茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。??4、茯苓陈皮姜汁茶:茯苓25克,陈皮5克,茯苓提取物价格,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊の娠呕吐。
茯苓提取物茯苓做法
1.茯苓龟肉煲
配方:茯苓150克,乌龟1只,味精5克,鸡精5克,料酒5克,姜5克,葱5克,盐5克,棒子骨汤2500毫升。
制作:
(1)将茯苓洗净,放入煲内,加入棒子骨汤,煲1小时。
(2)将乌龟放入盆中,加温水,使其排尽尿液,茯苓提取物销售,洗净,用沸水烫死,去头、爪及内脏,连龟甲、茯苓同放人煲内,再煲2小时。
(3)起锅前,加入调料,上桌,茯苓提取物,既可烫其他菜食用,又可佐餐。
2.松节苓仙酒
配方:松节50克,茯苓45克,威灵仙30克,川草薜15克,桃仁、泽兰、全当归、车前子、泽泻各10克,生薏苡仁30克,白酒1000毫升。
制作:
(1)将前10味捣碎,置容器中,加入白酒,密封。
(2)浸泡7~ 14日后,过滤去渣即成。
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