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蔬菜农残检测卡检测方法：取蔬菜2~5g （菜叶类2g，块茎类4g) ，***残留检测卡多少钱，剪成面积约1cm2大小，放入锥形瓶中，加入磷酸缓冲液10m1，震摇1~2min，然后将提取液到入取样瓶，静置2~3min，用于***残留速测仪待测。干净的取样瓶中依次取0. 1ml酶液、2.5ml缓冲液，混匀，再加入0. 1m1.显色液，摇匀后放于37℃静置10~15min。在比色皿中加0. 1ml底物溶液，再将上述培养后的反应液倒入比色皿中，迅速放入检测仓中检测通道，***残留速测仪进行对照测试，一般1~3min。

***残留检测对照测试：于反应瓶中加入2.5mL缓冲液，再分别加入100μL酶液和显色剂，混匀，***残留检测卡，静置反应10min后加入100μL（或20μL）底物，摇匀并立即倒入比色杯中，合上盖。

样品的***率在40~50%之间为可依农残超标样品，***率大于50%为农残超标样品，表明被测样品的***残留毒性可能超过安全的界定标准，建议用气相色谱等仪器分析法作进一步的确认。

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农残检测仪的工作原理如下：农残检测仪采用的是酶***率法农残检测***盒，可快速测定果蔬茶中有机磷和氨基甲酸酯类***的残留量。其检测原理是根据有机磷和氨基甲酸酯类***能***昆虫和周围***系统中乙酰胆1碱酯酶的活性，造成***传导介质的积累影响正常传导，***残留检测卡厂家，使昆虫zhong毒 ，根据这一昆虫毒理学原理，用在对***残留的检测中。