商用厨具厂-商用厨具-南京宇杰

服务质量的提升

对于餐饮业来说，商用厨具正是一家餐馆的发动机，所以当现代化的厨具一旦发生故障，商用厨具设备，对服务的反应速度和修复能力提出了更高的要求。而作为商用厨具的生产商，除了能提供更好的产品外，是否能够提供令客户放心满意的***服务也成为了企业在市场上拔得头筹的一大关键性因素；

功能产品进一步为市场所接受

以多功能、简单操作为特点的商用厨具正不断的为市场所接受。对无需技术也能做出高品质的菜肴，以及对温度管理的准确性要求越来越高所带来的。以往这种蒸烤箱一般是面向宾馆或酒店等量大料理方向为主的，但诸如小规模的专营店、连锁店等也逐渐开始引进。

别做太多隔间

我们在商用厨房的设计中，一定要保持头脑清醒。不要一听别人说厨房要保持整齐，改善厨房环境就给自己的商用厨房不断的扩大空间并且进行分隔。

为什么别做太多隔间，商用厨具，宇杰商用厨房老师告诉你，做太多的隔间会导致各作业间互相封闭，增加了厨师搬运货物的距离，又不方便厨师间互相关照，不锈钢商用厨具，降低了工作效率还容易产生安全隐患。

***低音排气罩，保持空气清新

想要打造一键***的厨房，少不了通风干净的环境、重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区保证排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。一款大功率商用排气扇，安全放油 ，干净卫生，让厨房保持空气清新。

耐高温防腐蚀的100%铜线，配上低噪音、节能安全的全铜电机，使用放心安全。大功率马达＋钢铁四叶轮，动力澎湃，风力更足更稳定，不仅能抽排厨房主要油烟，也能排走厨房设备产生的浊气、废气，***卫生。