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牛奶杀菌机杀菌的主要方法有两种和巴氏灭菌法和超高温灭菌法。然而超高温法温度过高，容易造成蛋白质的变性，营养物质的缺失。所有***好选用巴氏杀菌法。 牛奶不但含有丰富的蛋白质，而且还含有丰富的矿物质，被誉为“白色血液”。牛奶不但含有丰富的蛋白质，而且还含有丰富的矿物质，被牛奶杀菌机誉为“白色血液”。然而新鲜的牛乳并不能直接用来饮用，需要经过杀菌。 鲜奶吧设备报价工作过程：先设置好杀菌温度，在杀菌过程中当水温超过设定温度时循环水泵开始工作，巴氏杀菌设备将冷水输送进杀菌层进行降温，当水温过低时循环水泵则将热水输送进杀菌层，提高水温，使水温始终保持在设定温度。奶罐上方有搅拌装置，通过搅拌装置搅拌奶使奶受热均匀。