厨房设计工程-鲲鹏厨房设备有限公司-厨房设计工程哪家好

厨房设备在酒店中扮演着非常重要的角色。今天，厨房设备制造商告诉大家酒店的厨房设备安装项目。

在安装酒店厨房设备之前，有必要考虑厨房面积、就餐人数等。如果面积比较大，服务用餐者越多，那么其功能之间就越多，分类越细，那么厨房设备的使用就越多。如果厨房空间的大小，使厨房设备不完整，厨房设计工程，或导致不安全的配料，例如厨房没有冷柜，食材只能随意堆放，生熟食物和新鲜水果蔬菜一起堆放，直接影响膳食的安全和生。

第二，酒店厨房设备的安装应按照其标准安装顺序进行。当然，根据平面设计的安排，预留了足够的水位电位，特别是满足相应设备要求的线材直径，以及为排烟管预留的孔尺寸要求。然后在厨房安装电器，以及测试、调整和清洗操作，以确保关键厨房设备的正确使用，确保后续用餐的方便和安全。

灶具设备

工厂食堂厨房的炊具不同于一般家庭使用的燃气灶。它是一个由不锈钢和节能燃烧器和其他配件制成的大型电磁炉。电磁炉防水，防漏，防干烧保护；是否为燃气灶具或电磁炉具有相同的火力调节，耐用，易于清洁，适用于人数众多的场所。常用设备包括：双头和双尾炉，大型锅炉，砂锅，面食炊具，蒸锅，煎炉等。

调理设备

常用的有二星级、三星级洗脸池、餐桌、米线架、四层货架、餐车、调味车、餐桌、残桌、墩池等设备。

制冷保温设备

为保存原料，常用冰柜。例如，如果对某些可用冷库的需求较大，冷库制冷效果好，储存时间长，质量好，模具被***，保质期延长，有制冷设备，相应的，还有保护高温的设备，为了保持食品的温度，保温保温表，保温瓶也是必不可少的。

安装了空调设备，炉灶，给排水，供电系统，洗涤设备，不锈钢厨具，货架，抽油烟机等设备。其中，厨房设备安装供水系统，厨房设计工程承包，如食品清洗，煎炉，厨房设计工程哪家好，洗碗机等厨房设备不仅需要安装供水，还需要安装排水，避免排水不畅，造成地面上的水，以及抽油烟机要确保排放符合要求，防止排风，造成背衬，使厨房看起来“脏”。

此外，在安装厨房设备时，还应仔细检查厨房设备和挂式厨房的硬件是否安装牢固。安装软篷时，安装人员还应注意软篷的高度。通常，应该以用户的高度为标准。同时，发动机罩的面积和安装高度是多少？为了减少不必要的麻烦，厨房设计工程承接，同时安装灯黑机和灯柜。由于橱柜的高度也应参照用户的高度，避免橱柜太高，造成后厨工作人员的高度不够随意摆放厨具。

***后，在酒店厨房设备的安装中，应对厨房设备做检查和验收。当所有厨房设备都安装好后，需要进行测试和验收。