石灰石它的主要成分为氧化钙，为白色或灰白色硬块，易吸收水份，水溶液呈强碱性。 生石灰的消毒原理是利用氧化钙和水反应生成氢氧化钙，使水质呈强碱性，导致病微生物和野杂鱼虾难以存活而***，从而达到清塘灭杀的目的，同时对大多数繁殖型病原菌也有较强的消毒作用。另外，生石灰能中和池内酸度，提高水体碱度，调节PH，促进池底***群对有机质的矿化和腐殖质分解，使水中悬浮的胶体颗粒沉淀，提高池水的透明度；可改良底质，增加钙肥，提高水生植物对钙、磷的利用率，有利于浮游生物繁殖，保持水体良好的生态环境。
所以具体选择什么还是看各自工厂实际情况，一般的话是两者混合使用的。熟石灰吸收水分能力不强，干燥剂常用氧化钙，***，浓***等，它们有的与水反应，有的具有很好的吸水性。生石灰(碳酸钙)作干燥剂与水发生反应生成氢氧化钙(熟石灰)与水，而熟石灰不能与水发生反应，所以不能作干燥剂。