保鲜冷库-冰川制冷-冷库

保鲜冷库的作用：

保鲜冷库的库温一般为0℃—5℃

一、保鲜冷库用于瓜果、蔬菜、乳品、鲜肉等，使食品保持在一定的温度，储藏食品的温度不是温度越

底就越好。食品在保鲜冷库内储存一般不影响其内部的***，冷库设计，保鲜能使食品保持原有的味道和新鲜程度。

二、“聚氨酯库体”就是库体为聚氨酯硬质泡沫塑料（PU）为夹心就是库体为

泡沫塑料（EPS）为夹心，冷库机组，以涂 塑钢板等金属材料为面层，将材料优越的保温隔热性能和良好的机 械强度

结合在一起。具有拼装方式简便快捷，保温隔热年限长，维 护简单，费用低以及高强质轻等特点，是冷库

保温库体选择的优i秀材料之一。

保鲜冷库的优点：

持久的保鲜期， 一般来说，同期储藏的水果，气调保鲜冷库储藏过的水果硬度远远高于一般冷库的保鲜效果，储藏时间能够达到一年以上（含一年），保鲜冷库，以红心猕猴桃来说一般九月份采摘入库能在气调保鲜冷库里面储藏到次年的红心猕猴桃成熟。口感、色泽依然跟刚采摘来的没有太大的差别。

“绿色”的保鲜效果

在气调保鲜冷库储藏的过程中，冷库，由于较低的温度、较低的氧气和高的二氧化碳的相互作用即使不使用化学、防腐的处理也能够、避免病害的发生，能够减少在储藏过程中发生的损害、损耗。

较低的损耗率

气调保鲜冷库储藏能够比较准确的控制气调保鲜冷库内部的温度、湿度、氧气、二氧化碳等的气体成分，所以很科学的了果蔬的呼吸、蒸发、生长，温湿度的控制能够避免减少果蔬因失水和过于干燥、潮湿、腐烂等原因导致果蔬损耗，同期储藏的果蔬相比较而言能够减少15%～20%的损耗率。

以下具体介绍装配式冷库的优点：

1、装配式冷库的库板采用聚氨酯泡沫塑料夹心板，导热系数低、强度高、隔热效果好。

2、在适用性方面，装配式冷库布局可根据用户要求随意分隔空间，选用方便。

3、安装快捷，建设周期短，***回报率高 也是装配式冷库的显著特点。

4、由于装配式冷库库板不受冻隔循环的影响，冷库库房的降温速度不受温度的影响限制。

5、由于装配式冷库是现场安装有利于日后的维护和***。

6、采用涂塑钢板的双温冷库，也有利于食品储藏的卫生要求。