火锅牛羊肉***是集牛、羊肉收购、加工、销售于一体的清真肉食加工企业。肉品原料取于***内蒙锡林郭勒大草原。本厂生产的肥牛、羊肉远销国内各地。火锅专用的羔羊肉、小肥羊、精选羊排肉卷、波尔排酸羊排，是多个不同品牌的火锅酒店专用肉品。
公司理念：
我们作为社会的生命体，追求***，实现客户满意，职员乐意，经营得意的理念，共创企业永绩。
服务温馨——服务至上，真情待人。1
锡林郭勒乌珠穆沁羊业(集团)有限责任公司为核心的羊业公司下设7家***核算企业：即锡林郭勒乌珠穆沁羊业雪峰公司、锡林郭勒乌珠穆沁羊业欣蒙公司、锡林郭勒乌珠穆沁羊业洋汇公司、锡林郭勒乌珠穆沁羊业宏远公司、锡林郭勒乌珠穆沁羊业伊顺公司、锡林郭勒乌珠穆沁羊业富达公司、锡林郭勒乌珠穆沁羊业众新兴肉食品加工厂。公司拥有资产2个亿。优质饲草料基地20,000亩;天然草场200平方公里;年生产能力为150 万只羊单位。为内蒙古自治区首批农牧业产业化***龙头企业。公司通过了ISO9001质量管理体系、HA***卫生安全体系两项国际认证和“乌珠穆沁”(及系列产品)原产***记注册及注册了乌珠穆沁商标29类、31类和43类。生产精选羔羊肉、法式羊排、羊马鞍肉、带骨羊前腿、带骨羊后腿、手扒肉、羊脖切片、七骨羊排、法式小切等17个品种的产品。
公司凭借当地畜牧业资源优势成功的将乌珠穆沁羊肉远销中东等***和香港地区，并在国内北京、上海、深圳等地区的大中型超市均设有销售专柜。包括法国的“家乐福”、中日合资的“华堂”、国际连锁“普尔斯玛特”“沃尔玛”等。形成以“乌珠穆沁”品牌为统一标识的大拳头，打造中国肉都、充分发挥草原绿色无污染肉类产品的天然优势。坚定不移，坚信不疑地高举“乌珠穆沁”品牌大旗，实施品牌战略，发挥品牌效应，完成品牌统一的质量体系与规范性管理使锡林郭勒成为中国的肉都。
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