单机系列 单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等，可以炸制各种油炸类的食品，但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气。
半自动系列 半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
全自动系列 全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，鸭头燃气油炸机厂家，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。渔业船舶及渔业机械
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全自动油炸机的价格
全自动油炸机的价格受产品的的质量、产品的生产厂家以及产品的型号等方面的影响，燃气油炸机厂家，我公司生产的设备性能较稳定，鸭掌燃气油炸机厂家，质量坚固耐用，如还有全自动油炸机价格方面的问题，可以致电我公司电话咨询，下面由我公司为大家介绍设备检查的时注意事项：
一、 全自动油炸机开机前要仔细检查各管件、阀门是否连接牢固以及油炸机电器设施是否正常。
二、 检查空压机储气罐压力是否符合使用要求。
三、 检查导热油油温和压力是否符合使用要求。
四、 应空载启动棕榈油循环泵，待棕榈油温达一百九十五摄氏度以上方可投料。
五、 单次投料应由少到多顺序，均匀分散的投入，注意不要投太多，建议但每次不多于十五千克。
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真空油炸机还有一个好处就是对食品进行了保色与保香的特点，同时降低油脂劣变程度，因为其温度低所以生产出来的食品别具特色，容易受到更广泛的欢迎。真空油炸机能在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能
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