麻籽仁蛋白规格-维特生物-麻籽仁蛋白

火麻仁蛋白 火麻生长习性

火麻春播秋收，生长期为8个月，宜植于石山区土壤，火麻高达1.5-2米，每年2月种植，8月初开花，10月下旬成熟，收货后晒干保存，一般无虫害。火麻籽为扁圆卵形，长4-5毫米，麻籽仁蛋白规格，表面光滑呈棕色或黑色花纹。火麻壳硬而脆，去壳后得到火麻仁。火麻仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、油酸、亚麻酸、亚纳酸等。

火麻仁的炮制方法

采集加工：秋季果实成熟时采收，麻籽仁提取蛋白，除去杂质，晒干。

炮制方法：1、火麻仁：除去杂质及果皮。

2、炒火麻仁：取净火麻仁，照清炒法炒至微黄色，有香气。

本品呈卵圆形，长4～5.5mm，直径2.5～4mm。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色的网纹，两边有棱，顶端略尖，麻籽仁蛋白，基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。种皮绿色，子叶2，乳白色，麻籽仁蛋白销售，富油性。气微，味淡。

火麻仁蛋白的简介

除了提供人类必须脂肪酸（ EFAs ）和有一个相当有益的不饱和对饱和脂肪比值，火麻仁是一种容易消化的，不含谷蛋白的极好的膳食性蛋白质来源。它的34.6 g / 100 g 总蛋白质含量和黄豆相当，而多于坚果，其他种子，牛奶制品、肉、鱼或家禽的蛋白质含量。麻仁蛋白质为人类提供一种比例非常均衡的10 种必需氨基酸组合。火麻仁蛋白质的一个突出的方面是精氨酸(123mg/g 蛋白质 ) 和组氨酸(27 mg/g 蛋白质 ) 的高含量，两种都对儿童期的生长非常重要，以及合成必须的酶需要的含硫氨基酸胱氨酸 (16 mg/g 蛋白质 )。火麻仁蛋白质亦含相对高水平的对骨骼肌代谢非常重要的支链氨基酸。