宁夏厨房通风工程-企业厨房通风工程-鲲鹏厨房设备(推荐商家)

厨房工程设计

深化设计：

客户审核并确认第二、三阶段概念及初步设计方案后，进行平面及机电深化设计；把握工艺流程设计，提供配套厨房图纸，具体如下：

1、厨房设备平面布置图。

2、厨房设备土建隔断图。

3、厨房设备地沟图。

4、厨房设备上水预留接点图。

5、厨房设备下水预留接点图。

6、厨房设备电力预留接点图。

7、厨房排风、送风走向图。

8、厨房设备*然气预留接点图。

我不知道你是否找到了它。随着***环境的变化，人们越来越重视保护环境。越来越多的人参加低碳环保活动。一些低碳和环保产品也进入了人们的愿景，例如***近向国外分享自行车。燃料等耗能产品将被清洁环保的电磁炉取代。

2018年，我国餐饮业营业额同比增长20%。餐饮市场必将对电饭锅的销售产生巨大影响。例如，超市、百货公司等客流较大的场所不允许进入明火，这使得一些打算在这里经营的传统餐饮企业无法进入。此时，电磁灶可以解决上述许多问题，成为企业开拓新市场的渠道。

厨房工程：环保厨房不仅是一种产品，也是一种环保理念，以把握未来的发展趋势。应促进采用更环保、更健康、更有效率和更安全的符合环保标准的厨房项目。为许多相关行业打开了未来环保、健康、节能的窗口。

1。不同的菜肴，餐厅厨房通风工程，不同的炉灶

整体特征是火力猛烈，易于调整，控制良好。适合烹饪粤菜。有许多餐厅经营淮扬菜，宁夏厨房通风工程，深圳菜肴。他们仍然选择广佐，这对很多厨师来说都很难。

2。厨房的通风应注意

1.厨房与地面之间的热处理室通风及通风，其中65%由排烟罩排放，35%由新通风管道及通风风扇输送完成，企业厨房通风工程，而且通风一般为每小时40次（可设定在产品频率上）。

3。厨房与面点之间的热处理室供风量应为排气量的70%左右，厨房通风工程施工，房间负压值不应大于5Pa（可在相关仪器上测量），使厨房产生的烟味不会飘到餐厅。

一些厨师在设计开放端的时候刻意追求一种存在感，而一些不适合在开放式端加工的产品移到了前面，导致餐厅烟雾弥漫。