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饭店厨房防火的几个注意事项

1、厨房的各种电器设备的安装和使用必须符合防火安全要求，严禁超负荷使用。各种电器绝缘要好，接头要牢固，要有合格的***装置。

2、厨房各种用气设备的使用和操作必须制定安全操作规程，并严格执行。

3、厨房在炼油和炸、烘、烤各种食品时，南乐消防设备，油锅、烤箱内的温度不要过高，油锅内的油不要太满，消防设备厂，以防引起火灾。

4、煤气管道及各种灶具附近不准堆放可燃、***、***物品。气罐与燃烧器及其他火源的距离不得小于1m。各种灶具及液化***罐的维修与***应由专门人员负责。凡是使用煤气、液化***的地方都必须制定安全操作规程，建立岗位责任制。

消防安全要点三

购买合格的烟火爆1竹，燃放时遵守安全燃放规定，注意消防安全。家庭和单位配备必要的消防器材，并掌握正确的使用方法。每个家庭都应制定消防安全计划，***消防设备，绘制逃生疏散路线图，及时检查、消除火灾隐患。

消防安全要点四

室内装修装饰不宜采用***材料;正确使用电器设备，不乱接电源线，不超负荷用电，及时更换老化电器设备和线路，外出时要关闭电源开关。

家庭在装潢过程中，不仅要考虑到实用性、美观性，更要考虑到安全性，避免采用在燃烧过程中产生大量浓烟或有***体的可燃材料，以***1大限度地减少火灾荷载。在燃气管道附近进行施工时，还要特别小心，消防设备供应商，不要损坏管线、阀门开关，以避免燃气泄漏而发生火灾或爆1炸事故。

要选准装修材料。家庭在装潢过程中，不仅要考虑到实用性、美观性，更要考虑到安全性，避免采用在燃烧过程中产生大量浓烟或有***体的可燃材料，以***1大限度地减少火灾荷载。