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安徽沃尔德生物科技有限公司

普通会员12
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企业等级:普通会员
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所在地区:安徽 蚌埠
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企业概况

安徽沃尔德生物科技有限公司是一家集科研、生产、销售、应用开发为一体的科技创新型企业,致力于为食品工业提供质优、价廉、创新型添加剂,原辅料。公司自成立以来,始终坚持:“以技术推动业务、以诚信赢得客户,以科技打造未来”的发展战略,始终坚持“产业优化、技术创新、持续健康发展”的理念。公司依托科技研发创新为......

调味金针菇银针菇杏鲍菇红油酱腌菜防油水分离剂

产品编号:6138987                    更新时间:2015-02-05
价格: 来电议定

安徽沃尔德生物科技有限公司

  • 主营业务:食品技术服务,食品添加剂
  • 公司官网:www.ah-world.com
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产品详情

 该产品作为表面活性剂,能与脂类、蛋白质、碳水化合物等食品成分发生特殊的相互链接,具有乳化或破乳、润湿或反润湿、起泡或消泡、分散、增溶、润滑等一系列作用。同时,该产品在食品加工中也可起到改善产品品质,保持风味,延长保鲜期和改善加工性能。

    金针菇、杏菇、银针菇、红油酱腌菜防油水分离乳化剂,主要利用复合乳化剂、增稠剂,对油水混合物进行水包油或油包水处理,让制品中的油水混合物互溶,减少因油水分离造成的油与水、以及辣椒红、焦糖色、柠檬黄、***等色素物质在产品中的不均匀分布现象。

       该产品完全符合GB26687规定,单体符合GB2760规定,性价比高,敬请新老客户放心使用。

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地址:主营产品:食品技术服务,食品添加剂

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