企业资质

安徽沃尔德生物科技有限公司

普通会员第11年

企业等级：普通会员

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所在地区：安徽蚌埠

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企业概况

安徽沃尔德生物科技有限公司是一家集科研、生产、销售、应用开发为一体的科技创新型企业，致力于为食品工业提供质优、价廉、创新型添加剂，原辅料。公司自成立以来，始终坚持：“以技术推动业务、以诚信赢得客户，以科技打造未来”的发展战略，始终坚持“产业优化、技术创新、持续健康发展”的理念。公司依托科技研发创新为......

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酱卤肉制品类专用护色剂

产品编号：6139075 更新时间：2015-02-05

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安徽沃尔德生物科技有限公司

主营业务：食品技术服务，食品添加剂
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产品详情

本品是由TBHQ、BHA、BHT、蛋白质、***等多种原料经特定工艺精制而成的一种品质优良营养型肉制品发色护色嫩肉剂，对稳定天然色素，防腐***化、改善肉制品色、味型、质有***。调节PH值防止蛋白与脂肪分离，改善***结构，使产品多汁，肥肉利用率可达40％以上。肉质细嫩，富有弹性，熟烂快。产品产量可提高7％以上，调味增鲜使产品味道更美，具有强化营养，降低胆固醇等***

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