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瑞安市鸿拓机械有限公司

普通会员11
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企业等级:普通会员
经营模式:
所在地区:浙江 温州
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"瑞安市鸿拓食品有限公司是一家专门生产、销售腌制榨菜系列的企业。公司坐落在风景秀美,土地富饶的飞云江畔——瑞安阁巷镇。这里气候宜人,日照充足,而勤劳的阁巷人民更是利用这得天独厚的条件,大力发展农业。阁巷榨菜因其个头硕大,皮薄、粗纤维少、肉质脆嫩,而誉享一方。鸿拓企业凭借着着当地丰富的榨菜原......

榨菜头批发

产品编号:6163268                    更新时间:2015-03-13
价格: 来电议定

瑞安市鸿拓机械有限公司

  • 主营业务:其他新鲜蔬菜; 蔬菜; 散装榨菜头; 浙江腌制榨菜; 川味下...
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榨菜头批发

【榨菜头批发/下饭腌制榨菜的相关信息】

榨菜(Brassica juncea var.tumida)十字花科植物体常被单毛、分叉毛、星状毛或腺毛。花***,通常成总状花序;萼片4,分离,两轮;花瓣4,具爪,排成十字形花冠,少数无花瓣(如独行菜,无瓣蔊菜);雄蕊6枚,2轮,外轮2枚较短,内轮4枚较长,称四强雄蕊;心皮2,合生、子房1室,具侧膜胎座,***具假隔膜,分成2室,每室通常具多枚胚珠。果为角果,长宽近相等的称短角果,长为宽数倍的称长角果,如荠菜、独行菜为短角果,白菜、萝卜为长角果。本科约350属,3000种植物,广布世界各地。中国有90属,300种,以北部和西北部***多。

成熟的未抽薹以前的茎瘤芥,其地上部分高60~80cm,地下部分主根长20~30cm,整株一般重2~4kg。地上部分的下部为肥大的瘤茎,茎上长着十余片大叶;大叶的叶柄基部长着瘤状的肉质茎,明显的瘤状凸起一般3~5个。瘤茎表皮青绿光滑,皮下肉质色白而肥厚,质地嫩脆。瘤茎部分,即青菜头,一般每个重0.5kg左右,大者1~1.5kg。煮熟的青菜头拌上调料食用十分可口;其煮后的汤有一种鸡汤式的鲜味。用青菜头制成的泡菜,显得嫩脆别致。

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