开产时胸肉与脂肪沉积 现 代 肉 种 鸡 蛋 白 沉 积 高 于脂 肪 ， 这 就 形 成 了 较 高 的 丰 满度，但 脂 肪 较 少 ，可 能 营 养 都 转移到种蛋，特别是能量还是足够的，从而机体的能量储备减少而依靠饲料每天供给，所以饲料的分 布 是 否 均 匀 很 重 要 。 一 般 来讲， 开产时体脂肪过去 15 年在12.5%～15%，表观上体脂减少实际上是机体丰满度增加。饲料喂料量与鸡只体型大小 育 成 期 和 产 蛋 初 期 饲 料 量能 改 变 鸡 只 体 型 大 小 和 胸 肉 的丰 满 度 。 在 雏 鸡 阶 段 激 进 的 喂料，鸡只体格会增加同时也会增加胸肉沉积的比例，这种作用会延长到性成熟或以后的生产期。进 入 产 蛋 期 时 以 牺 牲 卵 巢 营 养来 维 持 较 大 的 胸 肉 所 需 要 的 营养，同 样 ，当 营 养 储 备 减 少 不 足以满足营养需要时，营养转向到维持胸肉的丰满度。 但是，不是所 有 的 鸡 只 在 性 成 熟 时 有 同 样的营养缺乏耐受力。
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鸡新城疫由新城疫引起，主要表现为呼吸艰难、腹泻、粪便呈绿色、精神沉郁及***症状、头部和面部肿大、产蛋终止等，敏感鸡群***率高达50%～70%。预防措施：雏鸡7～10日龄用新支二联四价苗饮水或滴鼻首免，18日龄二免，60日龄以上用新城疫I系肌肉***（每次做苗前后要用七味抗毒饮饮水，可以有效提高苗***和机体抗病力，平时用恒杰康拌料，西双版纳武定鸡苗厂家***，减少新城疫的发病率）。
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长期以来低程度的选育和粗放的饲养管理使土鸡形成了***少、耐粗饲的一个特点，再加上土鸡大多数采用的是“四园”（果园、桑园、茶园、竹园）散养，环境远离污染，利于防病。但是因为土鸡的饲养周期较长，加上长期放牧于野外，接触病原体的机会增加，有时还会遇上"四园"作物喷施药引起土鸡***，所以散养鸡的防疫不容忽视。除加强日常管理，如严格消毒、隔离饲养以消灭部分***外，***预防不失为一条好途径。
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