豌豆粑机器四川全自动豌豆饼机器生产设备
豌豆粑是一道传统名点,色泽金黄,酥脆筋道,***适宜佐酒。因其饼面饼料都取自豌豆,故而得名。 豌豆饼这个点心用四川本地常见的粮食为原料,取材方便,制作简单,便宜可口,虽然豌豆饼属于油炸食品,不宜多食。但豌豆本身含有利于人类的多种物质,其特有的止杈酸等元素可以起到***和***的作用且具有乡土和节庆气息。就成了老百姓每逢年节喜爱的零食点心。目前除了成都周边的古镇外,在成都市内可以在文殊坊和锦里仿古街品尝到这历史悠远的民间特色零食饼之上。。吃起来香、酥、爽,不但有小麦的香味,还有一种油煎的香味,吃在口中,香脆甜融为一体,所以曾风靡一时。
豌豆粑机器全自动豌豆饼机器包含两部分 成型机+全自动油***部分
目前公司生产的是第五代豌豆粑机,***十套我爱发明栏目做过专题报道,而且拥有***专利证书,技术已经非常成熟,产品已经销往江西、四川、湖南、广西、广东、***、印尼等。
豌豆饼机器做的原理分两部分
豌豆饼成型机包括自动注浆 自动撒豆,自动油炸,自动控温,自由脱模,自动出渣。经过多代设备制作,注浆不会撒浆,多少计量可以调。避免了油***里面多的不必要的油渣。 自动撒豆,可以自动撒花生碎 花生粒,也可以撒瓜子等,不会出现计量出现明显不一样,可以调节多少的计量
成型机还可以避免豌豆粑提前飘起,能够保证在出口再出来,能够控制油渣时间。这个客户可以自己带米来公司做实验,我们公司有磨浆机,专门可以做实验。
设备还带有自动滤渣功能。不会熬渣,不产生油蛤味,保质期长。
二道油渣全自动流水线油***,做这个是为了跟客户生产工艺贴合。主要是很多客户的工艺不同,前面开始的油炸温度是非常高的,要米浆入油后能快速彭发起来。而第二次成型后的油炸就不需要了,基本作用就是炸透的过程,设备可以自动调速,自动控温。带油烟罩,让设备不会产生过多的油烟造成环境不好。