餐饮加盟项目-撑肚肚餐饮—服务周到-义乌餐饮加盟

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新手开小吃店注意事项，这几条指南来看看

要全程宣传

很多开店的人都知道店铺要宣传才能永葆生命力，但是真正做到而且做好的人却很少。大多数人都只是一开始为了积攒店内人气象征性地宣传了几天，但是都觉得宣传费贵而且没必要。大家都会觉得反正店铺也开了一段时间了，餐饮加盟连锁，也有人光顾了。其实这种想法不利于小吃店的经营，要想让小吃店发展有望，无论开店什么时候都不能放松。毕竟宣传是针对新客户的，什么时候都不算晚，所以开小吃店的朋友们，不要吝惜你的投入，义乌餐饮加盟，要想有收获就要先辛勤的耕耘。

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新入行的餐饮加盟小白，这几条管理知识值得一看！

重视员工的情感需求

员工不是工作机器，门店在发展过程中应当注重员工的心理需求。比如三八妇女节，店长就可以为每一位女性员工准备一份节日礼物，一份巧克力亦或是一束花即可。又比如在员工生日的时候，由前台人员进行安排，悄悄的为员工举办一场惊喜的生日会。

不管是一束花还是一场生日会，其实都不复杂，看似是微不足道的一些小举措，却能在员工的心中掀起轩然大浪。店长对员工的一点点情感付出，餐饮加盟项目，只会加强员工的归属感和稳定感，转化到现实中来就是更加努力的工作，餐饮加盟多少钱，***后收益的还是门店本身。

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开小吃店的准备

1.市场调查：包括商圈调查、竞争店铺调查等

2.经营计划：店铺地点确定，测算营业额及规模，***预算等

3.内部装修：包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等

4.商品及服务内容：商品及服务构成、政策、商品订购、***商品及服务确定

5.商品采购：理清进货渠道，并具体实施

6.陈列方式：确定陈列方式及数量