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商用厨房设备布局时都有特殊的技术要求与实际情况,要严格按照有关规范设计施工,还要结合实际环境条件变通设计,设计要确保可靠安全和高xiao实用的指标。商用厨房上下水设施设计要考虑以下原则:
3.按规范细化设计并标明具体参数 商用厨房上下水设施的设计,要考虑与设备配合的具体点位与其他管线空间关系,要尽量提高细化精度,要遵照***与地方的有关规范进行细化设计。每一个点位,太原商用厨房设备生产厂家,并标注具体的技术要求,可谓施工带来诸多方便。
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电饼铛的维护与***
1、维护、***和清洁工作时应在切断电源,铛体冷却后进行,保持机器清洁及时清除实物残渣。
2、本机不得在露天使用,使用环境应保持干燥通风无******品,严禁置于可能有液体喷油的地方,严禁用喷水管清洗。
3、不得用硬物或带锐角的物品清理铛内物质以免划伤铛内保护。电饼铛的注意事项1、搬运时,商用厨房设备,轻抬轻放,以免损坏电热铛。
2、初次安装电热铛,请仔细检查功率表,太原商用厨房设备厂家,***丝和供电源线是否与说明书相符。
3、使用电热铛时,电源电压不得超过额定电压的 5%-10%。
4、使用中要小心,注意手不要触及温度过高的上铛盖及金属部位,防止烫shang。
5、使用完毕应先关闭上下铛开关再关闭断路器,以免发生意外。


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智能化餐厅需智能化厨房设备相呼应
对于很多处于行业前沿的餐厅来说,科技进步引发了一场经营方式的革命,美国德国已出现多家高度智能化服务的餐厅,从点餐、买单、取餐全部实现了自动化。国内也出现多家机器人的送菜服务,很多餐厅开始用高科技武zhuang餐厅,从点餐、下单、送菜实现了自动化。并完成电子***。智能化机器人服务不仅将减少人工成本,也对吸引顾客,提高营销很有益处。可以预见,中国餐厅的智能化服务将有更大的普及。
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