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河南冉升化工产品有限公司

普通会员11
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企业等级:普通会员
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所在地区:河南 郑州
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企业概况

河南冉升化工产品有限公司:为食品添加剂,饲料添加剂,化工原料,医药辅料,专业贸易企业,主要产品有甜味剂,增稠剂,防腐剂,乳化剂,抗氧化剂,酶制剂,漂白剂,着色剂,面制品改良剂,保鲜剂,增味剂,肉制品保湿剂等食品添加剂。我公司为更好地服务于广大用户,注重企业形象,不断地增加化工原料品种的配套措施。本公......

复配豆制品增稠剂,豆制品强筋剂

产品编号:6278516                    更新时间:2015-05-25
价格: 来电议定
河南冉升化工产品有限公司

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  • 主营业务:食品添加剂
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产品详情


 产品名字:复配豆制品增稠剂  配料:***钙,氯化钙,瓜尔豆胶等。                                      适用范围:豆类制品,腐竹,***,千张等。使用方法:腐竹,***按干豆量的0.2-0.3%左右。豆浆煮熟前10分钟均匀撒入浆中保 . 质期:8个月 储存条件:密封储存于阴凉干燥环境中。注意:用后密封,结块不影响使用效果。本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联,形成络合,生成良好的豆筋网状结构:                           一,使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹,豆皮久泡不碎久煮不烂(其中火锅专用型腐竹耐煮剂复水快耐煮时间可达46分钟)。                                                                              二,易成型,缩短了腐竹、豆***的挑皮时间(15-35/%),节省能源,提高单位时间劳动生产率。              三,使腐竹、豆***表面光亮,好看好卖。                                                               四,延长保鲜期,无硬块,易复水,不复色.                                                              五,产品无沉淀,不含任何违禁物品,全部由食品级原料精制而成。含量;99

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地址:主营产品:食品添加剂

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