当然想开一家挣钱的麻辣烫店也要注意几个重要的问题？
1口味口味决定客户对你店的青睐度，现在吃麻辣烫的以年轻女孩子居多，小孩子，学生类型为多，口味要根据客户的需求来做，这样保证店的生意稳定
2店面位置麻辣烫店属于小吃类，店的位置相对要求人的流偏大，地铁口，麻辣烫加盟电话，车站口，校门口，骨汤麻辣烫加盟，商业街这些地段较佳
3价 格价格根据当地消费水平决定，当然较好搞亲民价，麻辣烫加盟哪家好，这样你口碑比较好
4店内装修及卫生麻辣烫店装修要舍得多花点，门头的装修，内部装修，设计风格年轻时尚点，店内卫生一定要干净，所有菜品保证新鲜干净，拒绝垃圾食品
不加麻酱的麻辣烫都是异端
就像东北话自带魔性***力一样，四川麻辣烫到东北也被一口大碴子味儿支配着。在四川，如果有麻辣烫的话，是用红油汤底烫出来，里面是各种蔬菜与牛肉等肉食，老板会问：“重辣、微辣、还是不辣？”。什么？你要清汤？对不起，这个真没有。在东北，红油的场面全靠辣椒油撑着。***湘的麻辣烫是清汤出浴的小白菜，一旦加上麻酱、辣椒油、蒜汁和糖醋，它就变成了征服舌尖的小***。
麻辣烫口味种类
麻辣烫口味种类
东北
东北口味可以说除了麻辣外已经完全不是麻辣烫，因为它无需炒料，有两种做法，河南麻辣烫加盟多少钱，分别骨汤类，特点是有肉味还不油腻，口感顺滑。另外一种就是石记麻辣烫为代表的清汤麻辣烫，味道纯用调料和麻酱调，做法简单易于掌握，味道浓郁，更加健康。
大众
南方人口味相对较淡，麻辣烫加盟多少钱，北方人口味偏重，如何能适合不同顾客的口味需求，一直是麻辣烫***流行的一大核心问题。功夫麻辣烫简单的解决了可以按顾客口味调制的麻辣烫，武汉麻辣烫加盟，一锅汤里解决，操作更方便，味道更佳。
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