成分：鲜辣椒、甜豆瓣、食用盐、菜籽油、芝麻、食品添加剂等
制作方法：以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成，具有瓣子酥脆，酱脂香浓郁，红褐油润，辣而不燥，回味醇厚悠长
适合人群 ：一般人群均可食用，***患者、***患者应少食。
豆瓣酱食疗作用：蚕豆味甘、性平，入脾、胃经； 有补中***，健脾利湿，止血***，涩精止带的***； ***中气不足，倦怠少食，***，咯血，衄血，妇女带下等病症。
郫县申请地理标志产品保护后，质量技术监督局积极***制定了《地理标志产品郫县豆瓣》***标准，对郫县豆瓣生产的原料、环境、工艺、检验等方面都作了新的要求和规定。
郫县恒星调味品有限公司成立于1997年，坐落与成都平原府河源头（郫县团结镇），是西南地区一家大型的知名调味品产业化企业。汇聚了一大批***从事食品行业研发、生产、销售的***人才。做为“郫县豆瓣行业协会副会长单位”和“四川省***商标”单位主要经营郫县豆瓣系列及各类调味品，公司产品以优良的品质，在*** 20余个省市，沃尔玛、家乐福等众多大型商超系统销量遥遥***，在***各地都拥有极高的知名度，多次获得各类奖项，深受新老客户的好评。创造了郫县豆瓣的“恒星”奇迹。
豆瓣酱的故事
自参加工作后，回家的次数就屈指可数了。而每当想家时，从心底总有一种特别的味道油然而起。这就是我与生俱来所钟爱的独有物种——豆瓣酱。
香辣香辣的，像剁椒，又像芝麻，流淌在血液中，浸入到***里。每当它飘散开来，我的心啊肝啊，五脏六腑，都会深深为之陶醉。
我知道，那就是家的味道。也是每一位游子内心深处对故土的期盼与情愫。
小时候，我的身体较弱。所以，在日常生活中，妈妈总是要瞒着弟弟***，额外地给我弄些好吃的，让我好好补一补。
如今，都还清楚地记得。那个时候，妈妈用她悄悄积攒下来的私房钱，给我买了好多好吃的东东，然后偷偷藏在家中的红漆木箱子中。早晨起来，每当要和弟弟***们一起上学，刚走到院子中的时候，母亲准会再把我喊回来。说我忘记带东西了，而当我回到屋子后，她必定会飞快地从箱子里拿出一瓶辣椒酱，塞到了我的书包里，然后对我说：“省着点吃，这个好吃有营养，用来下饭特别好吃。”
源于自身体质的缘故，对我来说，生病便是家常便饭的事情了。每当在看医生时，都会建议妈妈给我好好补一补身体。
为此，那年冬天，妈妈卖掉了心爱的一件首饰，换回来半只羊，而且坚持每天给我熬一碗羊肉汤。每当弟弟***们睡着后，妈妈将我叫醒后，权当夜宵给我吃。而在此时，当我蘸着舍不得吃的豆瓣酱，心里的温暖瞬间便可以以融化掉屋外的寒冬。
就这样，经过母亲长期的悉心料理和照顾，我长大了，身体也越发好起来了，脸色也渐渐红润多了。
随后，我离开了家，来到北京做着一份稳定的工作。不过，每逢过节期间，我都难以在老家陪着妈妈一起过，只能吃上一碗爱人做好的热腾腾的汤。每逢此时，我总会想起当年那泛黄的瓶子里，妈妈一勺一勺放进去的豆瓣酱。
基于此，特意上百度搜索到了一个专门做豆瓣酱单品的交易平台中国豆瓣酱交易网，正因为有了这个网站，让我找到了小时候妈妈悉心调理的那种味道。这就是让我魂牵梦绕的豆瓣酱味道，让我久久不能忘怀！
所以说，2015年的端午节之际，我已经安排好了自己的时间，一定要在家里陪着妈妈一起过一个全家团圆的端午佳节。带着从中国豆瓣酱交易网买来的豆瓣酱，让妈妈再给我做一顿童年的饭菜。
在这里，***想悄悄告诉妈妈：那瓶豆瓣酱里，有我终生不忘的家乡味。
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