食堂厨房设备-安徽臻厨-合肥厨房设备

消毒柜种类:

1.电热食具消毒柜

通过电热元件加热产生热量来进行食具消毒的消毒柜

2.臭氧食具消毒柜

通过臭氧作用而进行食具消毒的消毒柜

3.紫外线消毒柜

把紫外线用作食具消毒手段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的

4.多功能型食具消毒柜

由两种或超过两种以上消毒的方法组合而成，对食具进行消毒的消毒柜。

选择适合自己的不锈钢厨具：

首先，厨房设备厂家，要注意收纳物品的种类，以确定自己要选购的不锈钢橱柜类型。各类炉具、电器、洗盆是否要放置在柜子里。有几种家电也要放置进去。这些都需要事先考虑好，食堂厨房设备，和设计师做好沟通。大容量和有效的间隔可使橱柜更方便实用，也是优质橱柜的一个必备条件。

　　放于厨房的东西实际上并不只限于食物，各式各样的杂物、公具、清沽用具等都需要妥苦安置，井然有序的分隔可以使物件分门别类。这时借助于一些五金配件就可以轻易地达到目的。如适于角柜安放的旋转盘、推拉式高大贮物柜的分隔架等。因此.有业内人士认为辨别橱柜好坏的一个重要条件是看它的五金配件如何。

　　橱柜款式，可谓多种多样。带有金属色泽富于变化的款式很受欢迎，主要原因是它清洁容易且间隔合理，可谓是居家生活中的上乘之选。而具有欧陆风味的木质橱柜则另有一番韵味。但它需要良好的***和尽量减少中式亨调中加前竹亨炸，以常保它的靓丽。

商用厨房设备的安装

1、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。

2、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。

3、厨具的安装要求***人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。

4、安全，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。

5、厨房油烟问题，合肥厨房设备，抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，***容易产生麻烦，所以和橱柜同时安装。

6、厨房设备装置的验收。无松动、前倾等明显质量缺陷，厨房设备装置同基层的连接必需符合***有关规范要求。厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确，厨房设备公司，缝隙小于3毫米。厨具整体清洁，无污染，台面、门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。