（１）用户应贯彻执行***劳动总局１９８１年５月颁发“压力容器安全监察规程”中第五章使用与管理和有关容器安全技术规定。
（２）用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，大型杀菌锅报价，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括：
? 杀菌锅的操作工艺指标及工作压力，工作温度。
? 杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
? 生产运行中应***检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
? 设备停用时的封存和***方法。
大型杀菌锅
杀菌锅的简介
材质分类：
1.碳钢。
2.全不锈钢。
3.半不锈钢。
型号分类：
根据客户产品包装的不同，产量要求的大小可以选择不同的设备型号，大型杀菌锅销量高，您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们，这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备。
正常小型设备产量为每次100公斤起，以此类推，大型杀菌锅价格，200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作，根据实际情况设计。
大型杀菌锅
主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，鹤岗大型杀菌锅，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅 。电脑半自动杀菌锅 温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
大型杀菌锅
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