手工原浆啤酒文登十日鲜口感-威海卫啤酒

十日鲜原浆啤酒与工业啤酒的区别

一、原料不同

文登十日鲜精酿原浆啤酒工艺完全按照德国《纯正啤酒法》规定啤酒成份，只有麦芽、啤酒花、水和酵母不添加其他辅料。采用100%进口非转基因澳大利亚麦芽、精选美国卡斯卡特的酒花和欧盟认证德国进口片状和颗粒酒花。

工业啤酒采用国产麦芽、大米、碎米、糖浆、淀粉、玉米颗粒、其他添加制剂（酶制剂、焦糖色）防腐剂、酒花浸膏、酒花油、苦味剂等。

二、工艺不同

十日鲜精酿原浆啤酒酿造德国1516年巴伐利亚纯酿法、一次性原浓酿造、上部发酵（水果香、脂香突出）、28天超长酒龄发酵和低温冷藏工艺。

工业啤酒采用底部快速发酵、高浓度稀释工艺（7—14天发酵）。

三、外观不同

十日鲜精酿原浆啤酒含有金黄色、琥珀色、黑色等多彩色泽，不过滤，酒液中富含酵母和蛋白、有雾状朦胧透白璀璨美感、令人赏心悦目。

工业啤酒经硅藻上、PVPP等过滤处理、颜色浅且浊度低。

四、香气不同

十日鲜精酿原浆啤酒香气浓郁、有明显的麦芽香和酒花香、水果香、脂香。

工业啤酒麦芽和酒花香气淡薄。

五、味道口感不同

十日鲜精酿原浆啤酒酿造德国1516年巴伐利亚纯酿法添加使用啤酒花、产品苦味柔顺、回味甘甜、无后苦、口感更醇厚、细腻。

工业啤酒口感淡薄、粗糙。

六、营养价值不同

十日鲜精酿原浆啤酒艾格酵母富含优质蛋白、酵母（祛斑、排除积毒）、B族维生素、矿物质等营养，饮用有助于美容塑身。高含量的麦汁（低脂肪）、厚重饱满的口感、富含适量的酵母、营养价值更高。并且含有人体所不能合成的必需氨基酸。

十日鲜工业啤酒原麦汁浓度低且采用辅料、营养成分低。

“十日鲜”啤酒酒体色泽金黄、麦香浓郁、口感纯正、风味独特、泡沫及其丰富、酒香醉人而不晕，夏天喝了凉爽，冬天喝了暖胃，真正起到了饮啤酒增健康的作用，是真正意义上的液体面包。

啤酒有什么益处？

啤酒是一种含有营养成分而且平衡性良好的饮料。在聚餐时饮用啤酒即可以佐餐，还可以助兴。此外，文登十日鲜原浆啤酒口感，啤酒对于缓解精神上的紧张感都具有一定效果。所以啤酒不仅是单纯的嗜好饮料，而且还被当作健身的营养品。

首先，啤酒具有li尿作用

经研究发现，啤酒的li尿作用除酒精自身作用外，主要与啤酒发酵后所含固形物中的核酸诱导物有关。啤酒的小便赤黄等疾病有很好的作用。

其次，啤酒具有促进胃液分泌作用

起促进胃液分泌作用的主要是由酒精，及来自原料中所含单宁等物质产生德。当饮用啤酒时，它促进了胃幽门粘膜中胃泌素的分泌，再加上二氧化碳气体的刺激，以致起到胃液分泌的功能，从而起到了增加食欲的作用。

第三，啤酒具有低盐食品作用

对于那些肾硬化症以及心脏不良等患者，是禁止饮用烈性高度酒和严格控制摄入钠盐的。但适当饮用啤酒后，啤酒中含有的适度热量和低盐性不会给患者带来热量上的不足，并且还可以达到长期、严格限制盐分摄取过量的目的。有资料表明，适量地饮用啤酒，能够预防心脏病，起到防止血液中胆固醇蓄积的作用。

“十日鲜”原浆啤酒酒体色泽金黄、麦香浓郁、口感纯正、风味独特、泡沫及其丰富、酒香醉人而不晕，夏天喝了凉爽，冬天喝了暖胃，真正起到了饮啤酒增健康的作用，是真正意义上的液体面包。

十日鲜啤酒为什么这么好喝？

十日鲜原浆啤酒为什么这么好喝——执联原浆啤酒打开立即闻到一股浓浓的麦香！喝到嘴里没有任何辣口的感觉，喝一口一股醇香！亲们可知怎样才能称得上原浆啤酒吗？不加水、不经过滤、不经灭活工序、保留鲜活酵母的生啤酒原液！

什么是原浆啤酒？

与其他普通啤酒蕞大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。

原浆啤酒因为未经过过滤！必定的会产生一些营养成分的沉淀！色泽上呈现浑浊现象属于正常！

原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是新鲜、原始的真正的啤酒。（或者说其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒）喝普通啤酒就象吃“苹果罐头” ，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。

“十日鲜”啤酒酒体色泽金黄、麦香浓郁、口感纯正、风味独特、泡沫及其丰富、酒香醉人而不晕，夏天喝了凉爽，冬天喝了暖胃，真正起到了饮啤酒增健康的作用，是真正意义上的液体面包。