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武汉链讯共创科技有限公司

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企业等级：普通会员

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隶属于湖北远成医药集团总部管辖，集团旗下并在深圳、珠海、中山、广州、湖南、上海、南京及其香港等等设立有进出口业务办事处。是武汉最大的化工销售企业，全湖北前三。是国内首批专业从事化工原料电子商务的创新型企业，经过十年的发展，建立了一套成熟的集供应、销售、仓储、物流、管理于一体的现代化供销存系统，公司现......

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3-甲硫基丙酸乙酯

产品编号：651500775 更新时间：2019-05-30

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武汉链讯共创科技有限公司

主营业务：日化原料，香精香料
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产品详情

中文名：3-甲硫基丙酸乙酯，菠萝乙酯。
英文名：Ethyl 3-methylthiopropionate。
分子式：C5H10O2S。
分子量：134.20。
CAS：13327-56-5。
EINECS号：236-370-7。
外观：无色无透明液体。
香气：浓烈的肉香、蒜和洋葱香，稀释时带有菠萝甜香。
密度：1.022g/cm3
沸点：200.5°C at 760 mmHg
闪点：81°C
蒸汽压：0.324mmHg at 25°C
折光率（20℃）：1.460-1.470 。
比重（20℃/20℃）：1.076-1.078 。
溶解性：极微量溶于水，溶于酒精
制备编辑
由***乙酯与甲硫醇反应制得，或由3-***-丙酸乙酯与甲硫醇钠反应制得。
应用编辑
用于食用香精，尤其适用于肉类、汤料、水果类香精。

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