企业资质

郑州保佰德生物科技有限公司

普通会员第11年

企业等级：普通会员

经营模式：

所在地区：河南郑州

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企业概况

郑州保百德生物科技有限公司位于郑州市大学路南四环百荣世贸商城C2区18排676号交通便利。郑州保百德生物科技有限公司是一家以科研、加工及销售为一体的民营科技企业，注册资金110万元。郑州保佰德生物科技有限公司本着”客户第一、诚信至上“的原则，欢迎新老客户与本公司建立长期合作关系。公司秉承精工品质、优......

详细了解

***

产品编号：6535937 更新时间：2015-12-01

价格：

¥190.00

郑州保佰德生物科技有限公司

主营业务：谷朊粉、冰醋酸、明胶、黄原胶、瓜尔胶、胡萝卜素、紫薯粉、姜黄...
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产品详情

***麦芽酚

***麦芽酚CAS号: 4940-11-8

化学名称：3-羟基-2-***-4-吡喃酮
编　　码：GBA 3005；INS 637；FEMA 3487
                GBA-中华人民共和国***标准人造香料编号
              INS-国际编码系统
              FEMA-美国香味料和萃取物制造者协会
分子式： C7H8O3
分子量： 140.14
性　　状： 本品为白色晶状粉末，具有特有焦香气,稀释溶液具有水果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升***。在90oC左右可溶化。
质量标准：执行中华人民共和国***标准GB12487-2004，符合美***品用***法典FCC IV。

项目	指标
项目	企业内控标准	GB12487-2004	美*品用* 法典 FCC IV
外观	白色粉末状、针状或粒状结晶	白色粉末状、针状或粒状结晶	白色结晶状粉末
香气	具有水果样焦甜香气，无杂气	具有水果样焦甜香气，无杂气	具有特有香气，稀释时有甜的水果香甜气
含量％≥	99.5	99.2	99.00
熔点 ℃	89.0~92.0	89.0~92.0	约 90
灼烧残渣％≤	0.10	0.10	0.20
水分％≤	0.30	0.30	0.50
*** (AS) mg/kg≤	2	2	-
***(以 Pb 计)mg/kg≤	10	10	20
铅（pb）mg/kg≤	5	5	10

作用与用途：

***麦芽酚是一种安全***、用途广、效果好、用量***的理想食品添加剂，是食品、饮料、肉制品、海鲜、香精、果酒、日用化妆品等良好的香甜味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且具有***、防腐性能，能延长食品储存期。

参考用量：

软饮料1.5~6mg/kg；冰淇淋、冰制食品、果冻、番茄汤等汤类 5~15mg/kg；巧克力涂层、糖果、胶姆糖和甜点心 30~50mg/kg；肉制品、香肠、海鲜等适量加入。

包装规格:

1.纸板桶：规格φ350x500 ，净重25kg

2.复合罐：规格φ100x150，净重0.5kg

3.全纸桶：规格φ350x400，净重25kg

以上各种包装均内衬双层聚乙烯塑料袋

保存要求：

本品应避光密封，放置阴凉干燥处，避免与异杂气味物品混同存放，不能直接与铁接触。