香兰素CAS号：121-33-5
香兰素[Vanillin]，又名香草醛，学名3-***-4-羟基***，白色或浅***针状或结晶状粉末，CAS编号：121-33-5，熔点82-83℃，香兰素是重要的食品香料之一，具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，起增香和定香作用，广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。另外，香兰素还可作***，电镀行业的增亮剂，制药行业的中间体等。香兰素具有香子兰特有的甜美的香气，广泛用于食品、化妆品、***、医药等行业。它是***产量***大的合成香料，广泛用作定香剂、调味剂，用于香精香料化妆品及食品、饮料、***工业，也是合成***和其他香料的重要中间体。
用途：本品具有浓郁的奶香甜香，是***重要的食品添加剂之一，也是应用很广的日用香料。广泛用于糖果、冰淇淋、饮料、糕点、巧克力和面包、饼干、酒类等各类食品，也可用于香皂、牙膏、香水、膏霜等各类日化用品，还有用于医药、***、电镀、化工橡胶、塑料等其他方面。