陕西美食“裤带面”了解下，一根面能拉一米多长，两根就是一大碗面
众所周知，中国北方的人们是以面食为主的，而南方人是以米饭为主的。今天小优要带大家认识陕西一种面食，这种面食就是陕西的裤带面，相信大家多多少少也是有听说过裤带面的吧。陕西美食“裤带面”了解下，一根面能拉一米多长，两根就是一大碗。形似裤带就叫裤带面。
大家看到这个拉面师傅就是在做裤带面，裤带面加盟店，我们可以看到他一拉就把面团拉成了一米长的形似裤带的面条。之前小优去陕西旅游的时候就有吃过这种面条，长春裤带面加盟，不得不说，这种裤带面面条比小优以前吃的面条都要好吃呢。而且这师傅的手艺也相当不错，每次拉两根面就能做成一碗美食了。
裤带面是陕西地区的一大特色美食，但在很多地方却是比较少见到的。小优在别的地方也是没有见过裤带面，不知道你们有没有吃过这种裤带面面食呢？
裤带面
老秦味道手把手教你制作正宗的裤带面！
陕西裤带面是陕西特色小吃。裤带面名字太有生活，非常接地气，用裤带来形容面条的宽。具体如何吃这宽宽的面条，就可以依个人所爱，酸甜苦辣随个人口味。如同吃捞面，裤带面可以油泼，可以炸酱，也可以西红柿鸡蛋！就如同一句话：生意做遍，不如买面！
因为关中人，没有一个不爱吃面的，裤带面加盟连锁，陕西的面食是***为出名的，***各地的朋友到此一游，都会品尝下陕西的面条，裤带面加盟，其中***为感兴趣的就是裤带面、臊子面、蘸水面等等
裤带面的蘸汁怎么做
我们可以将葱、姜、蒜等食材加水一起放入破壁机中打成汁后，过滤掉残渣，然后锅中到花椒粒小炒2分钟左右，再放到搅拌机中搅拌打成粉状，然后将打成粉状的花椒粉倒入刚刚的葱姜蒜酱汁中，再加入适量的水，辣椒粉，酱油，盐、糖等适合自己口味的调味品，一起搅拌均匀即可，裤带面的蘸汁就做好了，沾了汁的裤带面非常的好吃美味。
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