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在过去的研究中，学者使用同位素标定钙的方式，让实验动物摄取草酸钙，或是摄取高草酸的***（含高草酸与钙），与控制组的氯化钙相比，钙质的吸收率都大幅减少了90％，证实了草酸会***钙质吸收。 不过，咖啡的草酸含量高吗？ 草酸和钙质都是带2价的离子，理论上是1：1的结合，所以若要大幅度***钙质吸收，势必要含有大量的草酸。咖啡豆本身的草酸含量不低，咖啡制作学院，每百克的生咖啡豆（干重）含有200毫克的草酸。
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止0痛比如一夜没有睡好所带来的头0痛、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛，这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，推荐在早上或是中午饮用。
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一天当中的任何一个时段，只要你想找个地方休息一下，喝杯咖啡，这都可以叫作fika。通常瑞典人在fika 的时候，除了喝咖啡之外，咖啡，也会点一些甜点来搭配。对于瑞典人来说，咖啡不仅仅是一种饮品或是提神饮料，更是一种生活风格。
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