襄阳牛肉面培训讲解香菜营养价值
1.香菜营养丰富，水分含量很高，牛肉面，可达90%；香菜内含***c、胡萝卜素、***b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。
2.香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。
3.香菜中含的***c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足***对***c的需求量。
4.香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
在外地呆了很多年，有时候都被人问烦了。几乎每个人见面都在问你：在外地生活，牛肉面做法，想家乡的牛肉面不？所有的香味，都应该来自于食品本身的香，并非来自各种人工调料。所以，这个店里没有一点儿大家担心的片壳或其它人工调料烫之类的。学过有机化学的人都知道，襄阳保康牛肉面，那些现在市场上卖的各种“精”，都只能调节你的味蕾，并没有任何营养。
清早五点，面馆门口——等面馆开门，牛肉面加盟，只有这样吃到清晨锅面。头锅汤做出的面相当美味，随后的汤会因为不断加水而变淡，为真正的吃货所不耻。买去襄阳的票。在外地再正宗的面馆也吃不到正宗的襄阳牛肉面。面馆开门后，在“售票窗”交钱拿餐票—这是你能在窗口得到一碗牛肉面的独一凭据。这时你可以在窗口买些牛肉或小菜作为配菜。
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