半自动腐竹机生产线-腐竹机-金利达机械诚信经营(查看)

（一）腐竹机清洗工作：

1、在清洗之前，要先确定已经关闭电源开关，然后再进行清洗，当清洗磨浆机时，要翻开磨盖，将残留的渣滓清理干净，然后用微量清水和抹布，来擦拭磨浆机的内壳，但是禁止用水直接冲刷，待清洗干净之后，要将磨浆机、料斗复原，同时打开电源，按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1-2分钟。

2、在清洗煮浆桶及桶内蒸汽管的时候，我们要将蒸汽管拆下来清洗，把蒸汽管用水进行清洁，全自动腐竹机生产设备，清洗煮浆桶，同时要记得疏通蒸汽管上的小孔，待洗净之后装好即可，应切记每次清洁的时候，要注意给蒸汽管上的小孔进行疏通。

3、关机：以上操作步骤逐一完成之后，大型腐竹机厂家***，我们要记得关闭所有的电源开关，以免造成意外事故的发生，同时还要封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀等部件，以免出现问题和故障，给我们后续的使用带来不必要的麻烦。

（二）腐竹机加工设备的详细优势：

1、清洁卫生，快捷方便：采用符合***食品生产卫生标准的SUS304不锈钢制造，所有管道连接使用快接装置，盛放原料的工具、器皿、煮浆锅等的过渡处全部采用圆角，无焊接死角，拆装方便易清洗，可有效地******繁殖。

2、紧凑简便，日产量高：该生产线占地面积仅有50—60㎡，5—6人操作即可生产，班产一吨（干黄豆）。

3、功能齐全，种类繁多：江苏腐竹机生产线可同时生产豆浆、南豆腐、北豆腐、百叶、千张、豆腐干等产品，添置一些简单的设备还可进行豆制品深加工，生产豆丝、豆泡、三角空泡、花干、等几十种豆制品

使用全自动腐竹机需特别注意以下几点事项：

1、全自动腐竹机设备的放置：在放置全自动腐竹机的时候，大家要注意地面是否平整和稳固，因为只有把全自动腐竹机放置与地面平行的状态时，才能促使泼片的时候豆脑沿着包布顺淌下去，才能确保泼出的豆腐皮薄厚均匀；否则，豆脑会跑偏，出来的产品薄厚不均匀。

2、排水系统：生产豆腐皮的用水量特别大，选择厂房的时候要注意排水这个问题，场地要做好排水工作，细节请来电咨询。

3、地线：因为小型全自动腐竹机设备主要是用电来完成各道加工工序，腐竹机，所以较主要的一点就是做好设备接地线的检查，这也是操作全自动腐竹机器设备人生安全较好的保障。

三、合理的进行操作

操作工艺厂家要提升操作人员的操作技术，工艺操作的流程要规范，让工艺的流程能够得以正确的进行。在生产产品的同时，还需要对小型腐竹机的配件进行质量的检查。对于制作工序的每一个环节都要遵守工艺的守则，对于配件的检查也要定期进行，不能马虎。

四、卫生问题要重视

由于小型腐竹机的加工工艺流程是在高温下操作的，所以腐竹机操作人员需要保持良好的个人卫生，勤理发、剪指甲、勤洗澡等等；进入生产车间前需要穿戴好工作服、工作帽、工作鞋，头发不得外露，需要戴口罩，不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋离开生产车间，如果不注意操作人员的卫生，就会带入微生物的污染，在这种高温情况下微生物会快速繁衍，极易加快豆制品的变质。豆制品加工中的卫生环节不可忽视，只有加强各个方面的卫生，才会保证豆制品的质量和保质期。