坚果生产厂家有益健康：
(1)下午吃零食能Improving memory
(2)每天进食三餐以上能显著降低血液中的 胆固醇
(3)锻炼前2小时吃零食能提高耐力和运动表现
(4)年幼的孩子需要与成年人一样多的热量，但是胃比成年人小。所以孩子并不适合每天3餐。相反，每3至4小时进餐一次，每天3次小份正餐和2至3次零食才能满足他们的营养需求。
坚果生产厂家食用方法：
1、坚果食用的时间。时间为饭中吃。这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果，有利于增强我们的 饱腹感，特别是 大杏仁、小杏仁、榛 子这种含 膳食纤维量很高坚果，效果好。
2、坚果食用方式。坚果可以切碎吃和整粒吃，不过各有利弊，因人而异。 大杏仁整粒吃的时候， 饱腹感会比较强，餐后控制 血糖上升的效果更好一些。比如 大杏仁质地紧密， 纤维含量高，彻底嚼碎磨碎比较困难，所以消化速度慢，引起的 血糖的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱，就更是如此。
腰果虾仁(适合2岁以上的宝宝)
原料： 虾仁200克， 腰果仁50克，油1000克(约耗100克)，鸡蛋30克，水、 淀粉、 葱花、蒜片、姜、 香油、 高汤、 料酒、醋、盐、味精各适量。
坚果做法：1.将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。2.鸡蛋磕开，留下蛋黄，打至上劲，加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾放入，均匀地蘸上蛋糊。3. 锅内加油，先炸腰果，待腰果略微发黄后捞出待用。4.再将虾仁放入油锅中，停片刻捞出，沥干油。 5. 原锅放少量油，加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤，倒入虾仁、腰果颠炒，***后淋上少许香油即可出锅。
