冷库保鲜库安装-冰川制冷(在线咨询)-保鲜库安装

1。冷藏冷库

冷藏冷库推荐隔热壁厚100mm，冷冻冷库推荐隔热壁厚120mm；负荷密度250kg/m3，货物储存率10%，保鲜库安装，情况温度35oC；入口温度越高，冷藏物品25oC，水果保鲜库安装，冷藏物品35oC；比热冷冻物品0.77公斤/公斤，冷藏物品0.44公斤/公斤。压缩机每天运转18小时。

2。保鲜贮藏

保存：平均温度为0至5摄氏度。保持新鲜肉类、乳制品、鸡蛋、水果和蔬菜在0~5℃是十分重要的，以便食品保持在较低的温度，并且温度不低于0~C。

3。冷藏库

解冻库冷藏库：温度正常为-15℃至-18℃。-15℃至-18℃对食品的冷藏很重要。不时把食物放在冰箱里，同时从另一个部门取出食物。食品的冷冻时间没有详细要求，冷冻机的温度保持在-15~18%的范围内。

4。冷冻机

30℃的平均温度为-15℃～18℃，15℃～18℃对食品的冷藏有重要意义。- 30C对于速冻食品很重要，如速冻肉、速冻饺子、速冻蔬菜等。要求食品在有限的时间内解冻。 圆周。

气调库又称气调贮藏是当今***i***的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，***果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期（销售货架期）。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先 从"休眠"状态"苏i醒"，这使果蔬出库后保鲜期（销售货架期） 可延长 21~28 天，冷库保鲜库安装，是普通冷藏库的 3~4 倍。

　　保鲜库库体坏情况，普通可以从冷库承重构造和维护构造表面的损坏情况，以及在消费运用中出现的不正常景象来判别。较常见的不正常情况有：

　　1、外墙面局部或悉数泛潮;外墙开裂，隔热层酥落，内墙结厚霜或结冰，墙体冻鼓或酥落。

　　2、高温库下面的低温库地上结爽或积水，墙角，柱脚角结冰霜，高温库笑面的低温库平顶结霜或滴水。

　　3、降温达不到设计要求，在中止降温今后库温很快上升。

　　4、库边疆坪冻裂、冻鼓、承重构造如梁、板、柱有裂痕或酥松。

　　5、库内遍地出现较多的冷桥、凝水或结霜，屋面防水层老化损坏，冷库门损坏，地下室积水基础不均为下沉。

　　出现这些情况，不要掉以轻心，要细心分析分析问题是什么原因惹起的，及时的弥补和修正。确保冷库正常任务，库体外面的产品保鲜正常，同时也可以有用的避免电力糟蹋和紧缩机持续的高速任务，损伤机器。