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不锈钢厨具清洗是需要注意的五点

　　1、不锈钢厨具灶具不能用硬质百洁布、钢丝球或化学剂擦，要用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光亮剂擦亮。

　　2、大理石台面不能用甲ben擦，餐厅厨房设备，否则难以清除花白斑。宜用软百洁布擦。

　　3、不锈钢厨具水槽、洗面具、马桶、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨颗粒的百洁布、钢丝球、金属刷，用中性、弱碱性清洁剂为宜。

　　4、不锈钢厨具水垢不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等，会损坏釉面，失去光亮。

　　5、铁锈撒上清洁剂长时间不清洁，瓷釉会变色。应用洁瓷宝等及时清洁。

　　大气炉是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触只是一瞬间，大量的热量未被利用就散发至空间，这被称为“物理热损失”。节能就是通过减少以上两种热损失达到节能效果的。

在厨具设备的整个使用时，也是有寿命上面的要求的，只有在产品上面的使用时，能达到好的方便性的表现，才会让用户在使用时，能让自己达到***他的要求，当然在这个时候，他们一者是在制作时，餐饮厨房设备，有好工艺，黄山厨房设备，同时在生产时，也使用了防腐、防锈的材料，所以在这一点上，自然就会让用户在使用时，厨房设备价格，能达到的寿命性的表现，也是因为在产品上面达到了用户的要求，所以才会成为品牌产品厨具公司。

不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，它是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。在使用不锈钢厨具时必须注意以下几点：

（1）不长时间盛放强酸或强碱性食品，以防铬、镍等金属元素溶出。

（2）不用不锈钢器皿煎熬中药。由于中药含有很多碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免与之发生化学反应而使***失效，甚至生成毒性更大的化学物质。

（3）勿用强碱或强氧化性化学药剂洗涤。