多功能凉皮机均采用***进口不锈钢全封闭精心制作，该机结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。自动化程度高，功能完善，数控仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出产率高，产品可自动拆叠成形，厚薄均匀可调。
凉皮机特点：
1.主要部件采用铝合金和不锈钢，符合***食品卫生标准，美观耐用
2.自动刷油涂油装置，全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄任意调节装置、自动折叠成形装置，操作简便，节能耗低。
3.一机多用，用不同原材料，可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等。
4.不同型号机器，时生产量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自动折叠，分离，省力省时。
5.提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修。
6.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作。
加热方式：
电热式、燃油式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式，可供您选择。