山西整体厨房设备厂-新崛厨业(在线咨询)-整体厨房设备

太原新崛厨业有限公司

新崛厨房设备厂设计的具体标准和要求1. 厨房空间布局要合理：形成进货、粗加工、切配、烹饪、传菜、收残的循环体系，山西整体厨房设备厂，避免各区间的相互交叉；2. 加工区与辅助区要分离：即库房、员工设施、办公室与各加工区域要分隔；3. 厨房传菜路线（通道）不能与其它非餐饮公共区域交叉，混合使用；4. 厨房与餐厅之间，采取有效的隔音、隔热和隔味的措施。进出门要分开，并能自动闭合；5. 原则上要求厨房与餐厅应处于同一楼层，连接通道顺畅，出菜口与餐桌的***远距离应控制在40米以内；6. 所有厨房地面应具备干燥、清洁、防滑功能（地面采用防滑材料），排水沟畅通，出水口设置防鼠网。

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。

公司主营：山西厨房设备，山西酒店厨房设备，山西油烟净化器，山西无烟烧烤炉，山西制冷设备，太原岛柜，山西燃气灶，山西排风系统，山西风柜，山西消毒柜等

新崛厨房设备：选择炒炉要注意什么?

三看水龙头

带温锅的炉灶上一般都安装有可摇摆水龙头，厨师用手里的炒菜勺就可以拨动控制水的开关，在给厨师带来方便的同时，整体厨房设备，因为大量的敲打，它也成为厨房中***易损坏的东西。水龙头质量很关键，好点的摇摆水龙头上百元一个，市场上并不多见。

四看风机和内部结构

一般炒炉都会有鼓风机，铁壳或铝壳，铝壳较好，噪声低。

鼓风机安装在炉灶下面，好坏不容易判别，鉴别的时候请蹲下低头或卸掉炉灶面板查看，顺便看看炉灶内部结构。好的炉灶内部是这样的：内部结构布局简洁、各种管路尽然有序、用材扎实，漆面均匀厚实、风机安装稳固并且有减震胶垫，用螺丝锁固、便于拆卸更换。

以下几个地方千万注意：如果发现风机是焊接上去的坚决不要;如果鼓风机出风管是金属软管请用手稍稍用力捏一下捏的动的是铝管，捏不动的是不锈钢管，铝管的不要很容易变形脱落接头处也要***查看。

如果购买双头炉灶，查看一下是单风机还是双风机，建议购买带双风机的，道理很简单，坏了一个，另外一个还能用。

太原新崛厨业有限公司

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。拥有雄厚的技术力量、***的生产设备，科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，山西整体厨房设备生产厂家，周到的***服务，更以实惠的价格赢得了广大客户的支持和推崇。我公司以市场需求为导向、科技进步为动力、雄厚实力为保障，积极吸取国内外同行业的***经验，广泛征求用户的意见，吸纳科技人才，太原整体厨房设备公司，潜心钻研各地烹调、饮食习惯，悉心开发的各式节能、***、安全的炉具产品，赢得了用户的信赖和***部门的认可，并获得了太原市燃气管理处颁发的《燃气器具品牌产准销资格证书》;《IS09001国际质量体系认证》；山西省《饭店协会荣誉证书》等。