广式煲仔饭,广东煲仔饭,林经理 134-2886-6233,广品餐饮煲仔饭班将传授广东各式煲仔饭具体品种:冬菇滑鸡、鼓汁排骨、鼓汁塘虱、榨菜肉丝、蜜汁叉烧、香辣田鸡、榨菜牛肉、香菇腊肉、烧鹅、烧鸭、香肠、腊肠、榨菜鱼腩等各种煲仔饭的制作,各种青菜的处理和各种材料的腌制等***手法和技巧,送各种老火靓汤技术。
“煲仔饭”一改传统餐饮经营中依赖大厨等特定局限,首创全程“傻瓜式”操作模式,经营者无须经验,无须标准厨房,无须***主厨,无油烟,全程傻瓜式操作——复杂的餐饮生意变得异常简单,让经营者真正地轻轻松松开店,稳稳当当***,开开心心做老板
煲仔饭培训内容:
1、煲仔饭的系统讲述; 2、煲仔饭原料的选购;
3、煲仔饭食材的加工; 4、煲仔饭加工的注意事项;
5、煲仔饭味型的调制; 6、煲仔饭系列味汁的调制;
7、煲仔饭的拌料方法; 8、煲仔饭系列调味的须知与运用;
9、煲仔饭菜品经营定价原则;
广州(广品餐饮)地址:广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼
联系方式:林经理 134-2886-6233 020-2981-0570
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