工厂厨房装修工程-厨房装修工程-鲲鹏厨房设备有限公司(查看)

储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大类。食品储藏分为冷藏和非冷储藏两类，冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的。器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

洗涤用具：包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，厨房装修工程承包，消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

灶具设备

工厂食堂厨房的炊具不同于一般家庭使用的燃气灶。它是一个由不锈钢和节能燃烧器和其他配件制成的大型电磁炉。电磁炉防水，防漏，防干烧保护；是否为燃气灶具或电磁炉具有相同的火力调节，耐用，易于清洁，适用于人数众多的场所。常用设备包括：双头和双尾炉，大型锅炉，砂锅，面食炊具，蒸锅，煎炉等。

调理设备

常用的有二星级、三星级洗脸池、餐桌、米线架、四层货架、餐车、调味车、餐桌、残桌、墩池等设备。

制冷保温设备

为保存原料，常用冰柜。例如，如果对某些可用冷库的需求较大，冷库制冷效果好，储存时间长，厨房装修工程，质量好，模具被***，保质期延长，有制冷设备，相应的，还有保护高温的设备，为了保持食品的温度，保温保温表，保温瓶也是必不可少的。

预进间：为了满足卫生防疫要求，售卖区设计了预进间，并留有送餐专用通道。　　

洗碗间：餐具清洗消毒遵循的是一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的原则，所有餐盘送到消洗间统一清洗、统一消毒保洁，厨房装修工程哪家好，该区系食堂厨房设计的重要环节之一，工厂厨房装修工程，无需周转，易操作。

食堂厨房精细的设计规划可以改进现场的人、机、物、料等的*协作，提高资源的利用能力，这就是z好的节能减排行动。