给农作物灌溉不仅要看土壤的水分状况，还需要分析一下该农作物的叶子的水分蒸发能力，蒸发慢的，对水的需求量少，这时不能仅通过分析土壤水分状况就下定论，就决定灌溉的量，这是不***的，只有使用植物蒸腾速率/导度测定仪进行***分析才更有利于指导农民灌溉，有利于植物生长以及水资源的合理利用。
植物蒸腾速率是指植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程。植物的蒸腾作用可产生蒸腾拉力，在高大的乔木上显现的尤其重要；植物蒸腾作用可促进木质部汁液中物质的运输，土壤中的矿质盐类和根系合成的物质可随着水分的吸收；还可以降低植物体的温度，防止叶片被灼伤。因此，得知植物的蒸腾情况尤为重要。
植物蒸腾速率/导度测定仪广泛用于大田作物、果树、蔬菜、牧草等多种植物不同形状叶片的测定可测参数：叶片温度、光合有效辐射（PAR）、空气温度、空气湿度、蒸腾速率、气孔导度可同时测量叶温、空气温湿度、光合有效辐射强度等指标计算出植物蒸腾速率。植物蒸腾速率测定仪通过植物的蒸腾速率来查看作物的生长状况，同时对作物所生长的环境进行检验，以此来指导作物的灌溉和施肥的工作。
托普云农的植物蒸腾速率/导度测定仪型号为3051C，用于测定叶面积蒸腾的速率，该仪器使用范围广，不仅在农业领域，在林业也有应用，植物的根从土壤中吸收水分，叶子蒸发水分，植物是否缺水，需要检测土壤水分，也需要检测叶片的蒸发速率。
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